Smakupplevelser & mathantverk i Grillby

Utflyktsmål nära Enköping för genuina smakupplevelser. Besök vårt pop up-café vid Fjärdhundralands rundor, boka tid för provsmakning av vår glass och upplev vårt mathantverk. Hantverksglass, hembakad fika eller kanske en lätt lunch? Missa inte heller när vi deltar på marknader eller samverkar i andra lokala evenemang. Varmt välkommen!

Vårt pop up-café i Grillby – ett besöksmål i Uppland

I samband med Fjärdhundralands rundor brukar vi erbjuda fika med varma och kalla drycker, glass, sorbet ostkaka samt hembakat fikabröd. Ibland sker det hemma hos oss på Blåsippsbacken och ibland hos någon annan medlem.

Flera hantverks- och smakupplevelser på en gång

Vi tycker att det är så inspirerande och roligt att i samverkan med andra medlemmar kunna erbjuda genuina smakupplevelser. Det blir praktiskt för besökaren, att vi är flera som samlas på samma ställe. I samband med matrundan Mat & Människor brukar vi hålla till hos oss på Blåsippsbacken och då även bjuda in flera medlemmar. Exempelvis har vi samarbetat med Saras Bröd, DH Keramik och Tullens Grönska och skapat minnesvärda lokala evenemang.

Nya mathantverk varje år

I samband med Mat & Människor erbjuder vi även en smaktallrik. Vi har gjort piroger med köttfärs- eller grönsaksfyllning samt gulaschsoppa och minipizza med getost, fikon och citronmarmelad. Vi försöker hitta på något nytt varje år!

Smakupplevelser med Blåsippsbackens Mathantverk
Hallonglass

Glassprovning

Är du sugen på komma på en provsmakning av våra glass-smaker? Vi kan ta emot mindre grupper för provsmakning av vår hantverksglass. Hör av dig till hej@glassomat.se med önskemål om detta och ifall ni önskar fika efteråt så kan vi utforma ett program som passar din grupp.

Marknader och andra event

Förutom Fjärdhundralands rundor så deltar vi gärna med vårt mathantverk på olika marknader i närområdet. Om du önskar att vi ska komma till just din marknad eller evenemang, varmt välkommen att höra av dig!


Smakupplevelser i Grillby! Lakritssirap, rabarbersirap, kakaosirap, jordgubbssirap och vaniljglass
Olika sirapsflaskor från Blåsippsbackens mathantverk: Lakritssirap, rabarbersirap, kakaosirap, jordgubbssirap och vaniljglass

Marknader och andra event

Förutom Fjärdhundralands rundor så deltar vi gärna med vårt mathantverk på olika marknader i närområdet. Om du önskar att vi ska komma till just din marknad eller evenemang, varmt välkommen att höra av dig!

Hitta smakupplevelser och utflyktsmål nära Enköping

Kom, följ med på vår kreativa resa och läs vår blogg! Håll också koll på våra Facebook- och Instagramsidor där vi berättar mer om vårt småskaliga mathantverk, lokala evenemang samt annat smått och unikt gott! Varmt välkomna att smaka vår hantverksglass med unika smaksättningar!

Kajsa & Claes

Körsbär till hantverksglass