Så började vi med ostkaka
Ända sedan vi startade har vi försökt hitta lokalproducerade ingredienser till vår glass och sorbet. Mycket av den frukt, de bär,…
-
-
Bakom Kulisserna | Beställningar | Glassmaker i Glassomaten | Hantverksglass | Just nu i Glassomaten
Saffransostkaka till jul?
Nu börjar vår Glassomat verkligen göra skäl för namnet: Glass och mat. Nu finns 16 olika smaker av glass, köttfärspiroger och…
-
Närproducerat, pastöriserat och passionerat – så gör vi glass
Att göra riktigt god glass handlar inte bara om att vara kreativ och att utveckla bra recept. För oss börjar allt…